No hay hogar japonés sin su Suihanki

Basta con colocar el arroz lavado y el agua según las proporciones aconsejadas por el fabricante y apretar el botón. Y te olvidas de tener que vigilarlo.

En los modelos más modernos encontramos temporizadores, que nos prepararán un arroz recién hecho para la hora que deseemos, y algunos incluso reconocen el tipo de arroz y seleccionan automáticamente el tiempo apropiado de cocción. Inicialmente sólo servían para cocer arroz, pero ahora hay modelos avanzados que permiten hacer recetas más elaboradas o cocción al vapor de otros alimentos. Se puede encontrar en tiendas especializadas en prácticamente todo el mundo.